
Blondie Beer
Cerveza rubia, de tipo Pilsen Ale, de alta fermentación, ligera y refrescante, color rubio pajizo y con aroma y sabor ligeramente afrutado y cítrico.
- Aspecto: Color pajizo claro, lugeramente turbia debido a la alta fermentación, con una espuma blanc cremosa de media duración.
- Sabor: Amargor de lúpulo medio a alto dominando el paladar y perdurando al retrogusto. Moderado a moderadamente-bajo carácter a malta a grano-dulce sostiene el amargor del lúpulo. Sabor a lúpulo bajo a alto, floral, especiado o herbal.
- Carbonatación: media a alta.
- Sensación en boca: Final medio-seco, bien atenuada, con un retrogusto amargo y ligero sabor a malta. Cuerpo medio-ligero. Carácter rico a malta a grano-dulce, medio-bajo a bajo, y lúpulos distintivos o florales.
- 33cl y ASCL: 4% VOL.